Pausieren von Lieferportal-Bestellungen

In der Admin kann man in der Kategorie "Store"-->beim Kategorieunterpunkt "Stores"-->beim grünen "Stift-Symbol"-Button "bearbeiten"-->beim Reiter "Einstellungen"-->beim Abschnitt "Disposition / Tour-Management"-->beim Feld „Maximale Anzahl an offenen Liefer-Touren bis Portal-Abschaltung“ einen numerischen Wert der größer als Null ist eintragen, sodass beim Erreichen dieser Anzahl in der Kasse eine Möglichkeit zum manuellen Deaktivieren von Lieferportalen automatisch angezeigt wird.
Dies ist bisher nur möglich für die Takeaway-Portale "Lieferando" und "DeliveryHero".

In der Kasse kann dann der Mitarbeiter selbstständig entscheiden, ob er die Portale pausieren möchte. Dazu wählt er eine der vorgegebenen Zeiten aus, z. B. 15 oder 30 Minuten. Alle Portale, die dies unterstützen (z. B. Lieferando) erhalten dann automatisiert einen Schließ-Befehl für den Store auf eben jenem Portal. Das Wieder-Öffnen des Stores auf dem Portal geschieht entweder automatisch nach Ablauf der gewählten Zeit oder durch Klick auf den Button „Portale öffnen“ neben dem Countdown. Button und Countdown erscheinen automatisch, wenn ein Mitarbeiter den Button „Portale schließen“ betätigt hat.
Es kann eine gewisse Verzögerung zwischen dem Schließen des Portals aus der Kasse bis zur tatsächlichen Offline-Schaltung auf dem Lieferportal geben. Diese Verzögerung ist abhängig vom Lieferportal und kann nicht weiter beeinflusst werden.

Das Pausieren von Lieferportalen über einen kurzen Zeitraum kann hilfreich sein, um Spitzenauslastungen in der Küche oder bei den Fahrern abzufedern. Solange das Lieferportal pausiert ist, können Konsumenten dort keine neue Bestellung aufgeben. Rückstände in den Lieferungen können so besser abgearbeitet werden, ohne dass weiter Lieferungen mit dann daraus folgend immer schlechter werdenden Lieferzeiten hinzukommen. Erfahrungsgemäß reichen kurze Pausen von 30 Minuten aus, um solche Spitzenauslastungen abzumildern. Mitarbeiter sind angehalten, vor dem Deaktivieren von Portalen auf die erwartete Rückkehr-Zeit der Fahrer zu achten und abzuwägen, ob ein Pausieren sinnvoll ist oder nicht.

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