In der Kategorie "Artikel" --> beim Kategorieunterpunkt "Pfandarten" kannst du z.B. für Getränke den entsprechenden Pfand anlegen. Zum Anlegen eines Pfands klicke auf den dunkelgrünen Button „PFANDARTEN HINZUFÜGEN“ oben rechts. Gib dann einen Namen ein, wähle die Steuer aus und gebe den Preis an.